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Mateus confirma veracidade do vídeo de bacon com mofo

Em nota divulgada a imprensa, o Grupo Mateus confirmou que o vídeo de uma funcionária lavando uma peça de bacon com mofo, utilizando uma escova e pano de chão, é verídico. O caso aconteceu em janeiro de 2016, na Loja Mix Atacarejo Parauapebas, no Pará.

O vídeo compartilhado pelo blog na última quarta-feira, 29, causou uma grande revolta entre consumidores que se manifestaram nas redes sociais com muitas críticas, ainda mais diante da operação Carne Fraca da Polícia Federal que desmascarou as maiores empresas fornecedoras de carne do país. No dia, o blog entrou em contato com assessoria do Mateus, mas não obteve resposta.

Ainda na nota, o Mateus não explicou realmente se a peça de bacon foi ou não comercializada, apenas que “produtos com características violadas são inutilizados e descartados”. O fato ainda serviu de aprendizado a loja,  ao menos é o que garante assessoria. “Asseguramos  que o aprendizado adquirido será revertido em ações internas”, destacou.

Confira a nota.

NOTA DE ESCLARECIMENTO

Prezamos sempre pela transparência com os nossos clientes, e neste momento não poderia ser diferente. Nesta semana, de acordo com informações audiovisuais divulgadas em algumas mídias digitais, um fato isolado ocorrido na Loja Mix Atacarejo Parauapebas, no Pará, no início de 2016 – há mais de um ano – colocou em dúvida nossos procedimentos de manipulação, conservação e exposição de produtos.

Antes de nos posicionar, buscamos averiguar o fato, o que nos deu a certeza, frente às informações colhidas, de que o vídeo foi produzido de forma fraudulenta, inclusive com objetivos inescrupulosos. As provas já se encontram com o órgão responsável. Garantimos que os produtos com características violadas são inutilizados e descartados.

Informamos que todos os procedimentos realizados em nossos estabelecimentos seguem as normas pré-estabelecidas pelos órgãos competentes e que possuímos equipe especializada em manter a qualidade e conservação dos produtos por meio de vistorias constantes, estudo de novas tecnologias e treinamento de toda a área de manipulação de alimentos.

Asseguramos  que o aprendizado adquirido será revertido em ações internas, e, para que não fiquem dúvidas, estamos à disposição dos órgãos competentes, inclusive do Maranhão, para quaisquer esclarecimentos.

Ressaltamos, por fim, que a loja Mix Atacarejo Parauapebas é constantemente fiscalizada pela Vigilância Sanitária e órgãos de proteção ao consumidor, o que reforça a conduta da empresa.

Grupo Mateus

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